『第7回　観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024』アクセスサッポロにて10月9日(水)・10日(木)の2日間開催

外食産業・飲食

～キーワードは“人手不足の解決”～道内サービス業界の課題解決につながる製品・サービスが揃う業界専門展示会を開催

　一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、2024年10月9日(水)、10日(木)の2日間、アクセスサッポロ(札幌市白石区)で、「第7回観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024」を開催いたします。本展示会は総称を「NEXT150北海道プロジェクト」と題し、本展示会のほか「北海道都市開発・建設総合展 2024」と「災害リスク対策推進展北海道 2024」、「北海道エネルギー技術革新EXPO 2024」を含めた4つの展示会で構成されます。

　日本政府観光局（JNTO）の資料によると、7月の訪日外客数は、3,292,500人となり、前年同月比では41.9%増、2019年同月比では10.1%増を記録しています。コロナ前の2019年同月の2,991,189人を約30万人上回り、2か月連続で単月として過去最高を記録しています。また、今年7月までの累計では、過去最速で2,000万人を突破したとあります。

　観光資源が豊富な北海道においても、上記の通り旅行需要が過去最大に増えている中、顕在化している人手不足や省力化などの課題解決が急務となっています。また、エスコンフィールドの開業や、2030年度を予定する北海道新幹線の札幌延伸など、北海道の活性化につながる動きが進んでいます。

課題解決とおもてなし価値向上のため、本展示会はサービス業界に向けた展示会では道内最大級の規模で開催を予定しています。

　本展示会にご来場いただいた際には、アクセスサッポロでのリアル開催を通して実際の商品・サービスを見て・触れて・体感していただけます。具体的には、省人化・効率化につながるAI調理ロボット、自動チェックイン機、全自動システム炊飯機、人材紹介サービスに加え、おもてなし向上に寄与するヴィーガン/ベジタリアン対応の業務用冷凍食品、ハラール対応食品、窓まわりのオーダーメイドシステムなど、幅広い企業のニーズに対応可能な製品が一堂に会します。

（出展製品の一覧につきましては下記WEBサイトよりご覧いただけます。）

https://www.ult-thunder.jp/hokkaido-3-exhibition/ja/navi/exhibitor/search

前回の様子

　また、会場内では無料でご参加いただける講演・セミナーをご用意しております。旭山動物園の園長を務められた小菅正夫氏の講演をはじめ、北海道において大きなポテンシャルを秘めた道の駅と観光について、道の駅たがみ　駅長の馬場　大輔氏、はまなす財団理事の林　美香子氏によるご講演、サービス業界のテクノロジーを駆使したこれからの接客として、WARA-Lの遠山　啓之氏による講演など、2日間で5本の講演を予定しています。

現在、公式ホームページ（「観光・ホテル・外食産業展HOKKAIDO」で検索、または下記WEBサイト）にて来場事前登録を受け付け中です。　

https://www.ult-thunder.jp/hokkaido-3-exhibition/visitor/fill