1. TOP
  2. プレスリリース
  3. 創立50周年の北海道ワイン株式会社と創業75周年のもりもとが贈る「赤ワイン×ハスカップ」のコラボレーション。

創立50周年の北海道ワイン株式会社と創業75周年のもりもとが贈る「赤ワイン×ハスカップ」のコラボレーション。

素材・化学・食品・化粧品等メーカー

ワインラバーからもご好評いただいた「ハスカップジュエリー赤のアロマ~ワイン仕立て~」を2024年10月4日(金)~ご予約開始いたしました。

株式会社もりもと

 大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもと(本社所在地:北海道千歳市千代田町4丁目12-1/代表取締役社長:森本真司)は2024年も再び北海道ワイン株式会社(本社所在地:北海道小樽市朝里川温泉1-130/代表取締役社長:嶌村公宏)とコラボレーションし、北海道ならではの果実「ハスカップ」を使用した季節のジュエリーシリーズにキレのあるコクと風味が持ち味の辛口赤ワインを使用した「ハスカップジュエリー赤のアロマ~ワイン仕立て~ 以下、赤のアロマ」を発売することになりました。もりもと直営店舗では店3店舗のみの限定販売とオンラインショップ、ほか北海道ワイン株式会社本社おたるワインギャラリー内ワインショップにて販売が決定いたしました。

  • 「赤ワイン×ハスカップ」のマリアージュを愉しむ、大人のジュエリー

 季節限定でお届けするお酒のジュエリーシリーズ(ブランデー×ハスカップ、日本酒×ハスカップ)の中でも、「赤ワイン×ハスカップ」は昨年大変人気の商品でした。「一口食べるとワインの芳醇な香りが口に広がる」「ハスカップの繊細な味わいと喧嘩していないのがすごい!」と嬉しいコメントをいただき、今年も販売できることになりました。五感を活用し心からリラックスできる大人の時間として秋の夜長をお楽しみいただきたく「赤ワイン」を組み合わせ開発した「赤のアロマ」。食べた瞬間にふわっと広がる赤ワインの香りと、ハスカップの甘酸っぱさ、葡萄の風味をお楽しみください。

写真:北海道ワイン株式会社 直轄農場 鶴沼ワイナリー(北海道樺戸郡浦臼町)写真:北海道ワイン株式会社 直轄農場 鶴沼ワイナリー(北海道樺戸郡浦臼町)

  • ハスカップと「おたる赤(辛口)」との奇跡的な出会い

 「赤のアロマ」には、北海道ワイン株式会社が製造する辛口の「おたる赤(辛口)」を使用しています。お酒の苦手な方にも美味しく味わっていただけるよう、ハスカップの奥にほんのり感じるワインの風味を演出しています。※アルコール分0.3% ※この製品に使用している洋酒のうち、ワインを89%使用しています。

【お伝えしたい、3つのおいしさとポイント】

  1. ハスカップの酸味に負けないキレを持つ「おたる赤(辛口)」は、ハスカップの甘酸っぱさをより引き立てます。
  2. ハスカップだけでなく、赤ワインの風味も同時に楽しむことができる贅沢な味わい。
  3. 風味が特徴的なハスカップと赤ワイン。一つのスイーツに仕上げるのにハスカップの濃度など細部までこだわり、お互いの良さが掛け合わされた新しい「ハスカップジュエリー」になりました。
  • 北海道ワイン株式会社×もりもと

右から嶌村公宏氏、森本真司(2023年)右から嶌村公宏氏、森本真司(2023年)

 北海道小樽市に本社を置く北海道ワイン株式会社ともりもとのコラボレーションが実現したのは、両社とも北海道の地に根ざし北海道と共にあることをそれぞれの分野で信念を持ち、歩んでいることに共感したところからでした。  

 北海道ワイン株式会社では、ワインづくりに欠かせない葡萄栽培から取り組みます。本州に比べて湿度が低く昼夜の寒暖差が大きい北海道の気候は、ワイン専用種の葡萄栽培に最適です。この気候を利用し「適地適作」をモットーに様々な品種の葡萄を栽培しています。「ワインづくりは農業なり」を信条として、北海道を世界に誇るワインブランドにすることを目標にされています。

 

 今回の「赤のアロマ」は、北海道民の皆様にも広く親しまれている「おたるシリーズ」の赤ワインを使用しています。北海道の素材を活かし、全国の皆様に北海道素材の魅力をお届けしたいという両社の想いが形になったものです。

  • 今年も北海道ワイン株式会社本社おたるワインギャラリー内ワインショップでの販売が決定

 2023年9月にリニューアルオープンしたばかりの北海道ワイン本社おたるワインギャラリー内ワインショップにて今年も「赤のアロマ」4個入を期間限定販売することが決定いたしました。

・販売期間  :2024年10月18 日(金)~数量限定※無くなり次第終了とさせていただきます。 

・販売場所  :北海道小樽市朝里川温泉1-130 おたるワインギャラリー内ワインショップ
・取り扱い商品:「ハスカップジュエリー赤のアロマ~ワイン仕立て~」4個入

2023年販売の様子2023年販売の様子

  • 商品情報

■商品名  :ハスカップジュエリー赤のアロマ~ワイン仕立て~

■価格   :4個入り 1,680円(税込み)
■販売期間 :2024年10月18日(金)~2024年11月10日(日)
■ご予約期間:2024年10月4日(金)~もりもと直営店舗のみご予約受付
■販売店舗 :もりもと限定3店舗(千歳本店、丸井今井札幌店、新千歳空港店)公式オンラインショップ、北海道

       物産展

       北海道ワイン株式会社本社おたるワインギャラリー内ワインショップでの販売は数量限定で無くな 

       り次第終了です。
       ※もりもと直営店舗上記以外19店舗はご予約限定販売です。ご了承くださいませ。
       ※予告なく変更となる可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。
■温度帯  :要冷蔵

■商品に関するお問い合わせ先:もりもとお客様相談センター0120-24-4181(月~金/9:00~17:00)

4個入りパッケージ4個入りパッケージ

  • 北海道と共に生きるもりもと

 北海道と共に生きるもりもとは、大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぎ、北海道に創業して75年となりました。北海道と共に生きる企業として、北海道の素晴らしい素材を使用し様々なスイーツやパンを開発、販売。生産者様とお客様にお届けしています。

出典:PR TIMES